sábado, 24 de março de 2012

O almoço de 6a feira...

O almoço de 6a feira foi bem simples mas saboroso e em muito boa companhia :)



Sim... quando não tenho ideias melhores faço uma bruschetta :p

Esta fiz assim: 
Barrei a tosta com uma mistura de levedura de cerveja e azeite (sou maluca por esta mistura desde que a minha mana ma apresentou... originalmente leva para além destes dois ingredientes sementes de sésamo torradas... é uma delícia para molhar com pãozinho ou tostas... um vício!!), uma fatia de queijo, cogumelos salteados (e bem temperados) e um ovinho frito (o meu é o da direita... com a gema molinha... para escorrer pelo pão :p).

Juntamos a isto uma sopinha... e soube mesmo bem!

Bons almoços... partilhados com boas companhias :)

1 comentário:

  1. Adoro bruschettas, essa ficou bem apetecível:)
    Beijinhos e bom fim de semana!

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